KONSUM-Markt in der Schillergalerie gewinnt begehrten Preis „Fleisch Star 2024“!

Unser KONSUM-Markt in der Schillergalerie hat sich gegen 80 Mitbewerber durchgesetzt und den begehrten Preis „Fleisch Star 2024“ gewonnen. Die Kollegen überzeugten im deutschlandweiten Wettbewerb in der Kategorie „Nominierte bis 1.500 qm“ und wurden am 21.02. im Rahmen des 32. Deutschen Fleischkongresses auf dem Petersberg in Königswinter ausgezeichnet. Der Preis gilt als eine der wichtigsten Auszeichnungen der deutschen Fleischwirtschaft.

50 Mitarbeiter engagieren sich täglich mit Expertise und Engagement im KONSUM-Markt am Schillerplatz, davon betreut ein 13-köpfiges Team die Frischetheke mit vorwiegend regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Die 360-Grad-Theke im Zentrum bildet das Herzstück des Marktes, lässt mit ca. 10 m Theken- und Präsentationsfläche keine Wünsch offen und ermöglicht eine individuelle Beratung der Kunden – von der Produktauswahl bis zu Zubereitungstipps.

„An unserer Frischetheke im KONSUM-Markt in der Schillergalerie arbeitet ein hochmotiviertes Team, dessen Engagement und Einsatzbereitschaft wir den Erfolg verdanken. Frische und Qualität der Produkte spiegeln die Liebe unserer Mitarbeiter zu dem was sie tun wider. Das bestätigen auch unsere Kunden, die immer wieder gern hier einkaufen und sich von unseren Spezialisten beraten lassen. Wir sind stolz, dass dieses besondere Engagement nun auch ausgezeichnet wurde“, äußert sich Roger Ulke, Vorstandssprecher der KONSUM DRESDEN eG. 

Die Kunden der Nachbarschaft und aus ganz Dresden schätzen besonders den Service, die Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit der Theken-Mitarbeiter. „Zu unseren Kunden haben wir eine ganz besondere Beziehung und sie schätzen es, dass wir uns gern die Zeit für eine ausführliche Beratung nehmen. Dieser Service ist für uns selbstverständlich. Umso mehr freut es mich, dass mein Team diese besondere Auszeichnung erhält“, betont Anja Metzner, seit 2018 Verantwortliche für den Bereich Frischetheke im Markt in der Schillergalerie.

Seit über 30 Jahren würdigt der Wettbewerb mit dem begehrten Award „Fleisch Star“ das Engagement der deutschen Fleischwirtschaft, wobei eine Fachjury aus renommierten Vertretern der Lebensmittel- und Fleischbranche je Kategorie aus allen Marktbewerbungen drei Nominierte wählt, die bei unangekündigten Testeinkäufen sowie Fachfragen erfolgreich bestehen müssen. Die Verleihung des Preises bildet den Höhepunkt der „Langen Nacht der Deutschen Fleischwirtschaft“, welche im Anschluss an den handelsnahen, jährlich stattfindenden Fleischkongress der Lebensmittelpraxis veranstaltet wird. Mit über 400 Teilnehmenden ist der Kongress das Branchen-Event in Deutschland.